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在每年的螃蟹秋季幾乎可以說是家家戶戶蟹黃飄香，我國隨著改革的蘸料止糖種全開放，人們的調好物質水平也越來越高，螃蟹幾乎是吃不醋味每家每戶都吃的起，可以螃蟹屬于沿海美食，網最很多內陸的全螃人都不太會吃螃蟹，不知道還有螃蟹六不吃，蟹蘸也不知道螃蟹要調料的料養，所以下面我便教大家螃蟹蘸料怎么調好吃螃蟹有那六不吃。生百

螃蟹蘸料

1、科網糖醋醬

準備材料：白糖，螃蟹紅醋,蘸料止糖種全蒜末，味精，調好雞精，吃不醋味香油

很多朋友稍微有些愛吃咸甜的網最味道，便可以選擇這款糖醋醬，我們將準備好的材料均勻的攪拌讓它們融合在一起便成了美味的糖醋醬，注意紅醋，白糖，和蒜末可以按照自己的喜好來進行調配，而味精雞精和香油只需要少許便好。

2、黃酒香醋汁

準備材料：黃酒，香醋，生抽，蒜末，生姜

我們在吃螃蟹的時候是要喝黃酒的，因為螃蟹偏寒性，黃酒可以驅寒，所以我們在吃螃蟹的時候要喝黃酒，也可以將黃酒融入到蘸料中，所以這份黃酒香醋汁便十分不錯。

3、芝麻油醬汁

準備材料：香蔥，生姜，白糖，香油，醬油，香醋

我們將香蔥，生姜，白糖，醬油和白醋放適當的在蒸鍋上面蒸兩分鐘讓醬料的味道充分的發揮出來，然后將它們出鍋以后在淋上一下香油，使味道更佳飄香四溢，十分的美味。

4、姜醋醬

準備材料：醋，生姜

我們將醋和生姜加在一起多泡一會，便可以當做蘸料吃，姜醋汁的特點便是它非常的清爽，并能重口，而且生姜和醋都具有驅除寒氣的作用，可以驅除螃蟹本身的寒氣，起到一個保護身體的作用，喜歡的朋友可以試試，另外如果還有些喜歡辣椒的朋友可以在加一點辣椒。

5、蟹黃醬

準備材料：蟹黃醬

我們所說的蟹黃醬并不是我們自己調出來的，在我們實在是不知道螃蟹蘸料怎么調好吃的時候便可以去超市購買蟹黃醬，蟹黃醬的作用便是為了方便食客們，防止食客因為不會調醬汁，而吃不到美味的螃蟹而苦惱，而專門調配出來的一種醬汁。

螃蟹六不吃

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1、蟹心不吃：螃蟹性寒，蟹心卻是最寒冷的地方，對人體百害而無一利。

2、蟹腮不吃：蟹體兩側，形狀像眉毛，成條狀排列，螃蟹的腮的上面殘留的細菌是很多。

3、蟹腸不吃：位于蟹臍中間，呈條狀，蟹腸十分的臟。

4、蟹胃不吃：位于蟹骨前半部，緊邊蟹黃，形如三角形小包，蟹胃苦難吃。

5、生的不吃;細菌十分多，要經過高溫煮沸才能吃。

6、死亡不吃：死亡螃蟹含有毒素，對人體有十分大的傷害。