柚子是文旦文旦網(wǎng)冬季生產(chǎn)的一種水果,在我們生活中非常常見(jiàn),和柚味道酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,區(qū)地外就連柚子皮都有非常多的別產(chǎn)不相功效作用,但是形口可能很多人都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)文旦這個(gè)水果,文旦和柚子的感皆外形很像,有人說(shuō)文旦就是同附挑選柚子,有人卻說(shuō)不是神奇,那么文旦和柚子的養(yǎng)生區(qū)別有哪些呢?
文旦和柚子之間存在著一定的關(guān)系,柚子的文旦文旦網(wǎng)品種有很多,文旦可以說(shuō)是和柚柚子的一個(gè)改良品種,文旦可以說(shuō)是區(qū)地外柚子,但是別產(chǎn)不相柚子不止包含文旦一種,所以兩者從本質(zhì)上看是形口一種水果,但還是感皆有一些區(qū)別的。
1、產(chǎn)地區(qū)別
文旦:主要在福建莆田、浙江等地;
柚子:大多種植在湖南、江西等地。
2、外形區(qū)別
文旦:外觀修長(zhǎng),上大下小,果皮顏色為淺綠色,微微泛黃,果皮較薄果實(shí)較大,單果可重達(dá)1200-2000克,最大可達(dá)3500克;
柚子:柚子外觀不一,有的果實(shí)扁,有的果實(shí)圓,果皮顏色偏黃,果皮較厚,果實(shí)粗壯,單果可重達(dá)500-1500克。
3、口感區(qū)別
文旦:果粒較小,果肉細(xì)嫩爽口,味道甘甜,有香氣,無(wú)核或少核;
柚子:果粒較文旦要大一些,吃起來(lái)酸一些,大部分柚子都有核。
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1、挑文旦不是越大越好,要挑選大小適中,表皮光滑,外觀顏色很均勻的文旦,文旦挑丑不挑美。
2、用兩手分別掂兩只文旦的重量,重的水分多。
3、按壓表皮,越柔軟的口感越好越甜,表皮顏色不能太綠,太綠的吃起來(lái)可能會(huì)酸,太黃的放久了水分不足。
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